En Bilbao, Krookies nace como el reflejo de una vocación que ha ido creciendo con los años. Nayelis encontró en la repostería una forma de crear, expresarse y conectar con los demás. Empezó haciendo tartas personalizadas para bodas y eventos, donde aprendió a cuidar cada detalle y a entender que cada creación debía ser tan especial como el momento que acompañaba.

Con el tiempo, y junto a su familia, dio un paso más y abrió su propio espacio. En ese proceso de búsqueda y evolución fue donde encontró lo que realmente marcaría la diferencia: las Cookies XL y las krookies, una original mezcla de croissant con cookie. Propuestas generosas, intensas y muy visuales que no solo destacan por su sabor, sino por la experiencia que ofrecen.

Así nace Krookies: un proyecto familiar, artesanal y creativo, donde cada producto se elabora a diario con mimo, utilizando ingredientes locales de temporada, respetando y poniendo en valor el producto. Una marca que reinterpreta lo clásico, incorporando ideas nuevas sin perder la esencia de lo hecho a mano.

Krookies es el resultado de años de trabajo, pasión y evolución. El proyecto mira al futuro con la ilusión de seguir creciendo y poder llevar su concepto a distintas ciudades de España, sin perder nunca su esencia artesanal ni el carácter cercano que lo define.